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domenica 15 aprile 2012

La nuova primavera

Sono un po' in ritardo, oramai la primavera e' iniziata da un pezzo! Durante l'inverno il giardino si e' ridotto a rosmarino, salvia, erba cipollina e prezzemolo.
Ho comunque imparato un po' di cose:
  • per le talee, non vale la pena metterle in acqua a fare le radici. Ho avuto molto piu' succeso mettendole direttamente in vaso.
  • L'erba cipollina vuole tanto tanto spazio per crescere. E in primavera sa piu' di erba cipollina che in inverno, sara' il sole?
  • Dividere il prezzemolo in piu' vasi quand lo si compra, in modo che abbia piu' spazio, garantisce la sua lunga sopravvivenza.
E ora due foto, una dell'erba cipollina che sta per fare i fiori, l'altra della semina dei nuovi peperncini (non vedo l'ora!!!!!)

venerdì 1 aprile 2011

Sugo di pomodoro e...basilico!

E' proprio quello che ho fatto ieri sera usando per la prima volta un paio di foglie del mio bel basilico. Ne avevo piantati parecchi semi in gennaio, ma sara' che non aveva abbastanza luce, il troppo freddo o il sovraffollamento nel vasetto, solo una piantina e' sopravvissuta. Adesso, dopo 2 mesi e' alta 10 cm, forte e...ha delle fogli enormi!! Sulla busta dei semi la qualita' e' descritta come "Sweet Genovese", dunque io mi aspettavo il basilico stile italiano di un verde intenso, con foglie piccoline e sapore di...basilico (non trovo un modo migliore per descriverlo!). Il mio e' un po' diverso e ha un sapore un po' liquerizioso che non mi aspettavo, ma non cattivo eh! E, sara' la soddisfazione che e' un prodotto mio, ma nella pasta col sugo di pomodoro fresco...e' una meraviglia!

:-)

PS Il rosmarino sta mettendo foglie nuove, forse non e' morto!

sabato 26 marzo 2011

Rosmarino?

Non so se sia l'ultimo respiro di una creatura morente o un'affermazione di vita, fatto sta che il rametto di rosmarin che sto cercando di radicare ha un bel fiorellino viola! Dopo un primo tentativo fallito con una talea che ho messo prima in acqua e poi in terra e che se e' miseramente seccata, ci sto riprovando. La mia amica ha acconsentito a darmi una seconda talea dalla sua pianta, e questa volta l'ho messa direttamente nella terra, tenuta alla luce e innaffiata regolarmente. E' oramai un mese che e' li' e, sebbene non abbia una aspetto sanissimo, non ha neanche molti aghi secchi....e ora ha un fiore!



Nel bene e nel male e' un gran bel segno di primavera.
:-)

venerdì 4 febbraio 2011

Basilico o non basilico

erba cipollina rachtica e unica pianta di basilico
Quando ho cominciato il mio piccolo giardino, tra i tanti consigli che ho ricevuto c'e' stato quelli di coltivare le erbe aromatiche, in quanto tanto facili e tanto utili. Allora, sul tanto utili siamo d'accordo.

Ma tanto facili?!? Sara' che non ho le condizioni giuste, o non ho seminato in maniera giusta....ma l'erba cipollina e' rachitica, di tutto il basilico che ho seminato ne e' venuta fuori una piantina (solo una!!!) che cresce a malapena, il prezzemolo che avevo comprato gia' cresciuto...beh con un po' d'impegno forse ce la puo' fare.

Una delle cause di questa disfatta e' probabilmente il modo in cui ho piantato i semi, tutti assieme in barattoli alti per cui probabilmente non hanno spazio e non si riesce a controllare quanta acqua ricevono. Inoltre e' importante "studiare" la tolleranza all'acqua di ciascuna pianta, istintivamente mi viene da pensare che piu' acqua c'e' meglio e' ma non e' affatto vero.

Direi che e' ora di riprovarci, in maniera piu' sistematica...un bel lavoretto per il weekend!

:-)

martedì 1 febbraio 2011

Talee

Recentemente ho acquisito due nuovi abitanti del mio orto nella stanza: un rametto di alloro e uno di rosmarino. Quello di alloro l'ho letteralemente pescato per strada, da una pianta che strabordava da un giardino privato, il rosmarino me l'ha gentilmente dato un'amica.

Ora mi devo solo armare di tanta pazienza e sperare che questi due tagli, prima poi mettano radici. Per ora li ho messi in acqua e vedo cosa succede. Ho letto che esistono ormoni della crescita che si possono dare a queste piante, ma parte dello scopo di questo mio orticello e' divertimento a costo zero, per cui li lascio li' e vedo cosa fanno.

Ho gia' letto che l'alloro ci mette un tre mesi circa a crescere le radici (sigh) il rosmarino meno. Devo solo aspettare e sperare :-)